长期以来，食品包装大量应用塑料制品，由于塑料极难自然降解，造成---的环境污染。因此，一些发达已部分---塑料包装的使用。为此，开发食品包装纸已成为食品和包装行业的共

识。

根据食品包装纸侧重的角度不同，新型食品包装纸可以初步分为以下几个类别：

防水类脱水包装纸

这种被称为ps的包装纸，选择只能透过水的半透膜为表面材料，内侧则压物质和高分子吸水剂。该包装纸不会使食品组织细胞被破坏，同时还能抑制霉的活性，防止蛋白质分解，减少微生物繁殖，达到保持食品鲜度、浓度、鲜味成分、提高韧性的效果。

人造果皮纸

一种可以回收利用的人造果皮纸在国外市场推出后------。这种人造果皮纸是用特殊的材料加工而成。填料对挺度的影响应将填料对松厚度和抗张强度的影响综合起来考虑。它是在工厂的自动线上与食品的制作一起完成，是一个严密的透明小袋或是透明异形环体，坚韧而富有弹性，可以延长食品的保质期，食用时只要把人造果皮纸剥开就行。

合成纸

日本采用中的为原料，制成了一种合成纸。其质地结实，不易，表面光滑，没有，不怕潮湿，也不会变色。这种纸比普通纸张要轻，不易沾上污物，是印刷、书写和食品包装的好材料。